吉野家 牛丼のたれの秘訣!作り方はといいますと…○○をベースに発酵調味料を用いてます!

牛丼といったら吉野家っていう方は多いと思いますが なんといっても旨さのこだわりは『たれ』ではないでしょうか!   あの秘伝のたれには白ワインをベースにした発酵調味料を用いており どうして白ワインかといいますと、100年以上の長い年月をかけて 試行錯誤を繰り返してた... 続きを読む